매장 유형과 바쁜 시간의 잔수를 듣고 맞는 장비를 정리해 드립니다. 영업일 기준 하루 안에 연락드립니다.
서울은 25개 자치구마다 매장의 성격이 다릅니다. 성수와 연남의 개인 카페, 강남 오피스 로비의 라운지 카페, 을지로 식당가, 가산 디지털단지의 구내식당은 같은 커피라도 필요한 장비가 다릅니다. 베누스타커피머신은 서울 전역의 매장에 커피머신과 커피자판기, 무인카페머신을 렌탈로 공급합니다. 전국에 대리점을 두고 있고 설치 일정은 상담에서 잡습니다.
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서울 매장 장비 상담은 자치구가 아니라 상권 유형으로 나눕니다. 카페 거리, 오피스 로비, 식당가, 산업단지 구내식당 네 유형이 장비 구성을 가릅니다.
성수동과 연남동, 홍대 앞처럼 카페가 밀집한 거리는 라떼 메뉴와 아이스 비중이 높습니다. 여름 오후 피크에 아이스 라떼가 몰려 크림 자동 추출이 되는 중대형 커피머신을 먼저 보고, 아이스티와 주스를 함께 파는 곳은 냉음료 디스펜서를 더합니다. 좁은 카운터가 많아 폭 280mm 소형기가 자주 들어갑니다.
강남과 서초, 여의도의 오피스 빌딩 로비 카페와 라운지는 출근 직후와 점심 뒤 30분에 몰립니다. 종이컵이 자동으로 내려오는 기종이 손이 덜 갑니다. 을지로와 종로, 명동의 식당가는 식후 커피가 무료이거나 몇백 원이라 커피자판기 한 대로 시작하는 곳이 많습니다. 구로와 가산 디지털단지의 구내식당과 휴게실은 교대와 점심에 수십 명이 몰려 원료통이 큰 자판기가 맞습니다.
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자리마다 몰리는 시간과 필요한 장비가 다릅니다. 서울에서 자주 나오는 네 유형입니다.
성수, 연남, 홍대 앞, 망원. 라떼와 아이스 비중이 높아 크림 자동 추출 커피머신을 먼저 봅니다.
강남, 서초, 여의도, 종로. 점심 뒤 30분 집중. 종이컵 자동 투출과 큰 슬러지통이 있는 기종이 맞습니다.
을지로, 종로, 명동, 동대문. 식후 커피는 버튼 하나로 뽑는 믹스 자판기가 기본입니다.
구로와 가산 디지털단지, 성수 준공업지역. 교대와 점심에 몰려 원료통 2,500g 자판기가 맞습니다.
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여섯 가지가 정리되면 기종과 설치 조건이 한 번에 좁혀집니다.
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서울 매장에 놓는 장비의 상세는 장비 페이지에서 봅니다. 지역 페이지는 자리와 상권만 다룹니다.
FAQ
설치 예정 자치구와 매장 유형, 몰리는 30분의 잔수를 알려 주시면 서울 상담에서 장비 구성을 정리해 드립니다.