매장 유형과 바쁜 시간의 잔수를 듣고 맞는 장비를 정리해 드립니다. 영업일 기준 하루 안에 연락드립니다.
남양주는 평일과 주말의 손님이 전혀 다른 도시입니다. 주말에는 북한강변과 팔당 일대 대형 카페로 드라이브 손님이 몰리고, 평일에는 다산과 별내 신도시 상가가 동네 손님으로 채워집니다. 마석과 진접의 공장 휴게실, 수동면 계곡 식당도 상담이 잦습니다. 베누스타커피머신은 남양주 매장에 커피머신과 커피자판기, 무인카페머신을 렌탈로 공급합니다.
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남양주 매장 장비는 주말 대형 카페와 평일 신도시 상가를 나눠 봅니다. 수백 석 대형 카페는 머신 대수를, 신도시 상가는 메뉴 폭을 먼저 정합니다.
조안면과 와부읍 북한강변, 팔당 일대의 대형 카페는 주말 낮에 주문이 끊이지 않습니다. 커피머신 한 대로 버티기 어려워 원두머신 두 대를 나란히 두거나, 아이스티와 에이드를 냉음료 디스펜서로 따로 빼서 바 동선을 나눕니다. 베이커리를 함께 하는 곳이 많아 오븐과 머신의 전기 용량을 같이 봅니다. 평일 사용량으로 기종을 고르면 주말에 대기 줄이 길어집니다.
다산과 별내 신도시의 아파트 상가 카페는 아침 등원 시간과 오후 하원 시간에 나눠 손님이 듭니다. 라떼와 디카페인 문의가 많아 원두통이 두 개인 기종을 찾는 곳이 있습니다. 화도읍 마석 가구 공장과 진건, 진접의 소규모 제조 사업장 휴게실은 인원이 많지 않아 믹스 자판기 한 대가 맞고, 수동면과 축령산 일대 계곡 식당과 펜션은 여름 성수기에 맞춰 식후 커피와 셀프 커피 구성을 잡습니다.
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자리마다 몰리는 시간과 필요한 장비가 다릅니다. 남양주에서 자주 나오는 네 유형입니다.
조안면, 와부읍, 팔당, 덕소. 주말 낮 집중이라 머신 두 대나 냉음료 디스펜서로 동선을 나눕니다.
다산, 별내, 호평, 평내. 등하원 시간대 손님이라 라떼와 디카페인 구성을 먼저 봅니다.
화도읍 마석, 진건, 진접. 인원이 적은 사업장이 많아 믹스 자판기 한 대로 시작합니다.
수동면, 축령산, 비금계곡. 여름 성수기 기준으로 식후 커피와 셀프 커피를 잡습니다.
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여섯 가지가 정리되면 기종과 설치 조건이 한 번에 좁혀집니다.
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남양주 매장에 놓는 장비의 상세는 장비 페이지에서 봅니다. 지역 페이지는 자리와 상권만 다룹니다.
FAQ
설치 예정 주소와 좌석 수, 주말 낮 두 시간의 주문 수를 알려 주시면 남양주 상담에서 장비 구성을 정리해 드립니다.